悠久社区

 找回密码
 立即注册

扫描二维码登录本站

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
订阅

最新回复

标题 版块/群组 作者 回复/查看 最后发表
向钱发辉 于 06-14 18:49 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 100 分的成绩 食安 向钱发辉 2026-6-14 064 向钱发辉 2026-6-14 18:49
陈洁 于 06-14 18:47 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 100 分的成绩 食安 陈洁 2026-6-14 062 陈洁 2026-6-14 18:47
向钱发辉 于 06-14 18:42 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 90 分的成绩 食安 向钱发辉 2026-6-14 063 向钱发辉 2026-6-14 18:42
向钱发辉 于 06-14 17:41 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 85 分的成绩 食安 向钱发辉 2026-6-14 062 向钱发辉 2026-6-14 17:41
上善若水 于 06-14 17:31 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 80 分的成绩 食安 上善若水 2026-6-14 059 上善若水 2026-6-14 17:31
琴声赞美 于 06-14 14:35 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 100 分的成绩 食安 琴声赞美 2026-6-14 057 琴声赞美 2026-6-14 14:35
琴声赞美 于 06-14 14:22 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 95 分的成绩 食安 琴声赞美 2026-6-14 057 琴声赞美 2026-6-14 14:22
妞妞 于 06-14 14:17 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 95 分的成绩 食安 妞妞 2026-6-14 057 妞妞 2026-6-14 14:17
珍珍 于 06-14 14:13 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 55 分的成绩 食安 珍珍 2026-6-14 058 珍珍 2026-6-14 14:13
清风烈酒 于 06-14 14:12 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 80 分的成绩 食安 清风烈酒 2026-6-14 060 清风烈酒 2026-6-14 14:12
妞妞 于 06-14 14:07 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 75 分的成绩 食安 妞妞 2026-6-14 054 妞妞 2026-6-14 14:07
三宝贝 于 06-14 14:06 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 80 分的成绩 食安 三宝贝 2026-6-14 058 三宝贝 2026-6-14 14:06
爱其实很简单 于 06-14 14:03 参加了 后厨毛巾分色管理专项培训 考试, 取得了 50 分的 食安 爱其实很简单 2026-6-14 058 爱其实很简单 2026-6-14 14:03
琴声赞美 于 06-14 14:03 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 75 分的成绩 食安 琴声赞美 2026-6-14 060 琴声赞美 2026-6-14 14:03
爱其实很简单 于 06-14 13:55 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 90 分的成绩 食安 爱其实很简单 2026-6-14 053 爱其实很简单 2026-6-14 13:55
珍珍 于 06-14 13:49 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 55 分的成绩 食安 珍珍 2026-6-14 052 珍珍 2026-6-14 13:49
清风烈酒 于 06-14 13:48 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 80 分的成绩 食安 清风烈酒 2026-6-14 057 清风烈酒 2026-6-14 13:48
爱其实很简单 于 06-14 13:39 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 80 分的成绩 食安 爱其实很简单 2026-6-14 057 爱其实很简单 2026-6-14 13:39
一米阳光 于 06-14 13:37 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 90 分的成绩 食安 一米阳光 2026-6-14 061 一米阳光 2026-6-14 13:37
爱其实很简单 于 06-14 13:17 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 70 分的成绩 食安 爱其实很简单 2026-6-14 058 爱其实很简单 2026-6-14 13:17
1RTK 于 06-14 13:03 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 60 分的成绩 食安 1RTK 2026-6-14 075 1RTK 2026-6-14 13:03
称心如意 于 06-14 12:59 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 5 分的成绩 食安 称心如意 2026-6-14 057 称心如意 2026-6-14 12:59
秀秀 于 06-14 11:57 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 60 分的成绩 食安 秀秀 2026-6-14 065 秀秀 2026-6-14 11:57
1RTK 于 06-14 10:37 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 65 分的成绩 食安 1RTK 2026-6-14 063 1RTK 2026-6-14 10:37
李明元 于 06-14 10:31 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 85 分的成绩 食安 李明元 2026-6-14 059 李明元 2026-6-14 10:31
ㅤㅤㅤㅤㅤ_HLXA 于 06-14 10:29 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 100 分的成 食安 ㅤㅤㅤㅤㅤ_HLXA 2026-6-14 065 ㅤㅤㅤㅤㅤ_HLXA 2026-6-14 10:29
华哥 于 06-14 10:23 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 80 分的成绩 食安 华哥 2026-6-14 068 华哥 2026-6-14 10:23
好运连连 于 06-14 10:04 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 95 分的成绩 食安 好运连连 2026-6-14 069 好运连连 2026-6-14 10:04
淡定 于 06-12 10:19 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 0 分的成绩 食安 淡定 2026-6-12 086 淡定 2026-6-12 10:19
HelenHe 于 06-12 10:04 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 95 分的成绩 食安 HelenHe 2026-6-12 088 HelenHe 2026-6-12 10:04
未来不是梦 于 06-11 21:15 参加了 刀具砧板框子的使用 考试, 取得了 90 分的成绩 食安 未来不是梦 2026-6-11 084 未来不是梦 2026-6-11 21:15
骑着蜗牛逛苍穹3 于 06-11 16:40 参加了 后厨毛巾分色管理专项培训 考试, 取得了 100 食安 骑着蜗牛逛苍穹3 2026-6-11 091 骑着蜗牛逛苍穹3 2026-6-11 16:40
下列哪些行为属于毛巾使用中的违规行为?(多选) 食安 290003810 2026-6-11 086 290003810 2026-6-11 16:22
后厨毛巾的清洗消毒流程应包括以下哪些步骤?(多选) 食安 290003810 2026-6-11 076 290003810 2026-6-11 16:22
关于"五色毛巾"的管理,下列说法正确的是?(多选) 食安 290003810 2026-6-11 075 290003810 2026-6-11 16:22
下列哪些情况会导致毛巾成为污染源?(多选) 食安 290003810 2026-6-11 078 290003810 2026-6-11 16:22
后厨中用于擦拭生肉区(红区)砧板的毛巾颜色应为? 食安 290003810 2026-6-11 093 290003810 2026-6-11 16:22
使用含氯消毒液浸泡毛巾时,有效氯浓度一般应保持在多少? 食安 290003810 2026-6-11 069 290003810 2026-6-11 16:22
以下哪种颜色的毛巾允许接触熟食操作台面? 食安 290003810 2026-6-11 076 290003810 2026-6-11 16:22
关于毛巾的存放,下列哪项是正确的? 食安 290003810 2026-6-11 070 290003810 2026-6-11 16:22
煮沸消毒毛巾时,应保持沸腾多长时间以上? 食安 290003810 2026-6-11 065 290003810 2026-6-11 16:22
擦拭地面溅污和非食品接触面的毛巾颜色通常是? 食安 290003810 2026-6-11 073 290003810 2026-6-11 16:22
( )? 为了方便,可以用擦过灶台的棕色毛巾顺手擦一下装菜的不锈钢盘子边缘。 食安 290003810 2026-6-11 064 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 白色毛巾仅限凉菜间、刺身间等专间使用,严禁拿出专间擦拭生区设备。 食安 290003810 2026-6-11 068 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 毛巾用脏了,只要放在热水里烫一下就可以继续使用,不用专门消毒。 食安 290003810 2026-6-11 059 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 蓝色毛巾专门用于水产区,绝对不能用来擦拭切肉的红色砧板。 食安 290003810 2026-6-11 061 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 下班前把毛巾洗干净晾在通风处就行了,不用每天消毒。 食安 290003810 2026-6-11 060 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 使用后脏毛巾应放入指定的"待洗回收桶"中,严禁直接丢在地面上。 食安 290003810 2026-6-11 056 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 围裙口袋是临时放毛巾的好地方,取用方便,不会造成污染。 食安 290003810 2026-6-11 069 290003810 2026-6-11 16:20
( )? 毛巾出现破损、发硬或严重掉毛时,必须立即报废更换,不能再用于食品操作区。 食安 290003810 2026-6-11 062 290003810 2026-6-11 16:20

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|爱悠久社区 ( 豫ICP备19001944号-1 公安备41132802000207 )

GMT+8, 2026-7-28 18:27 , Processed in 0.087794 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2023, Tencent Cloud.

返回顶部